CUVEE ALFRED MAGNUM

26,80 

En Magnum (1.5 L), retrouvez notre Cuvée haut de gamme Alfred Laroppe.

UGS : MAM Catégorie :

Cépages CHARDONNAY 50 % - PINOT NOIR 25 % - GAMAY 25 % - Pressurage pneumatique de la vendange entière. Débourbage et fermentation alcoolique avec des levures champenoises à 18 °C. Fermentation malolactique souhaitée. Seconde fermentation en bouteilles à partir du mois de mai, prise de mousse et vieillissement 3 ans sur lattes. Dégorgement à la glace et dosage léger (5 g/l).

Informations complémentaires

Poids 4 kg

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